Nespresso Original usa cápsulas de aluminio pequeñas (5-7 g) y extracción por presión a 19 bares, produciendo espressos de 25-40 ml con crema densa. Vertuo usa cápsulas más grandes (en 4 tamaños: 40, 80, 150 y 230 ml), extracción por centrifugado (Centrifusion) y solo acepta cápsulas oficiales por el código de barras. Vertuo produce mayor volumen y crema más ligera; Original produce espresso más clásico.