Molinillos de Café
Los molinillos de café muelen el grano al momento, conservando todos los aceites aromáticos hasta la preparación. Disponibles molinillos de cuchillas (más económicos, resultado irregular) y molinillos de muelas (resultado homogéneo, preferidos para espresso). Para espresso se necesita molienda fina y uniforme; para goteo o francesa, molienda más gruesa.
Un molinillo de muelas produce partículas del mismo tamaño, lo que mejora la extracción y el sabor final. Los de cuchillas son suficientes para goteo o prensa francesa donde la uniformidad no es crítica. Disponibles en versión manual (portátil, sin electricidad) y eléctrica para uso doméstico diario.
Para café en grano para moler, consulta Café en Grano. Para café ya molido sin necesidad de molinillo, visita Café Molido. Para otros accesorios de cafetera, consulta Accesorios y Portacápsulas. Envío rápido en 24-48 horas y envío gratis desde 40€.
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