Café Natural 1kg café en grano Bonka (cultivo sostenible)

Bonka Hostelería Natural (1Kg): La Calidad que el Cliente Reconoce

El Café en Grano Bonka Natural Hostelería es una institución en las barras españolas. Desarrollado por Nestlé Professional, este blend ha sido diseñado específicamente para soportar el ritmo de una cafetería exigente, ofreciendo siempre una taza perfecta, con crema, cuerpo y ese sabor "a café de bar" que fideliza a la clientela.

El Blend Perfecto: 75/25

¿Por qué este café funciona tan bien en máquina espresso? Por su composición estudiada:

1. 75% Arábica: Aporta la finura aromática. Notas de almendra tostada, miel y un ligero toque floral que elevan la calidad de la taza.

2. 25% Robusta: Aporta la ingeniería. Es el responsable de generar una crema espesa de color avellana, dar cuerpo al café y asegurar que no se pierda al mezclarlo con leche.

3. Resultado: Un café redondo, sin acidez agresiva y con un final limpio.

Sostenibilidad y Rentabilidad

Bonka demuestra que se puede ser rentable y ético a la vez:

• Certificación Rainforest Alliance: Garantiza que el café proviene de cultivos que protegen el medio ambiente y a los agricultores.

• Carbono Neutral: Un proceso de producción que compensa sus emisiones. Un argumento de venta genial para tu negocio.

• Alto Rendimiento: Un kilo de este grano de alta densidad permite elaborar entre 120 y 125 espressos perfectos.

Versatilidad Profesional

Aunque brilla en máquinas de brazo profesionales, su tueste natural y homogéneo lo hace perfecto también para máquinas superautomáticas de oficina o vending de alta calidad, garantizando un funcionamiento fluido de los molinos.

Ficha Técnica: Datos del producto

• Producto: Bonka Natural Hostelería.

• Marca: Nestlé Professional.

• Formato: Bolsa de 1 Kg (Grano).

• Mezcla: 75% Arábica / 25% Robusta.

• Perfil: Almendra, Miel, Crema Avellana.

• Certificados: Rainforest Alliance, Carbon Neutral.

• Uso: Hostelería, Oficina, Hogar Exigente.

💡 Consejo para Hostelería (Helpful Content): El Punto de la Crema: Con este blend 75/25, la crema es tu indicador de calidad.

• Si la crema sale muy oscura y con un punto blanco en el centro, el molido está demasiado fino o la temperatura muy alta.

• Si la crema es pálida y desaparece rápido, el molido es grueso.

• El objetivo: Una crema color avellana atigrada que aguante el peso del azúcar unos segundos. Con Bonka, si ajustas bien el molino, esto sale solo.

📦 La elección inteligente

Calidad constante, marca líder y compromiso con el planeta. Ofrece a tus clientes el café que esperan.

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