Leche Condensada La Lechera Nestlé · 50 Sobres de 20 g

La ventaja principal es la higiene y la dosificación. En un bote abierto, la leche condensada tiende a cristalizarse o ensuciar el borde. Con las 50 unidades individuales, garantizas que cada servicio esté fresco, con la textura perfecta y sin desperdiciar ni un gramo. Además, los 20g son la medida exacta diseñada para equilibrar un espresso corto (como tu Barista o Ristretto Bonka).

Para conseguir las capas separadas que se ven en las cafeterías, el orden es la clave:

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   Vierte primero la monodosis de 20g de La Lechera en el fondo de un vaso de cristal (tus vasos de 4 oz son ideales para esto).

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   Prepara tu cápsula de café directamente encima, dejando que caiga suavemente. Debido a la diferencia de densidad, el café se quedará flotando sobre la leche condensada, creando ese contraste visual blanco y negro tan característico.

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Al estar selladas herméticamente por Nestlé, tienen una caducidad muy amplia, lo que las hace perfectas para convivir con tus grandes stocks de 18 cajas. No necesitan refrigeración, por lo que puedes guardarlas en la misma estantería que tus cápsulas, siempre que sea un lugar fresco y seco, listas para cuando un invitado pida un toque extra de dulzor.