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El Brasilia Forte Mezcla 1Kg es café en grano para moler en casa o en establecimiento. Mezcla clásica española 80% Natural y 20% Torrefacto para una taza oscura, potente y revitalizante. Indicado para cafeteras espresso domésticas, cafeteras italianas (moka), filtro o automáticas con molinillo integrado. Ofrece tueste cuidado, aroma envolvente y crema persistente al extraer, ideal para hogares cafeteros, hostelería ligera y oficinas que valoran el café recién molido por encima de las cápsulas.
El paquete está pensado para cualquier cafetera espresso o automática con molinillo. La calidad del grano garantiza una extracción limpia con crema dorada característica al pasar por la cafetera. Conserva el aroma intacto hasta abrir el paquete y permite ajustar el grado de molienda según la cafetera o método de preparación elegido (espresso fino, moka medio, filtro grueso) para extraer todo el sabor.
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Preguntas frecuentes sobre Brasilia Forte Mezcla Café en Grano · 1Kg Tueste 80/20 Intenso
Este café es una combinación de granos de tueste natural y granos de tueste torrefacto (grano tostado con azúcar). Esta mezcla tradicional es la que define el sabor clásico del café de hostelería en España, ofreciendo una taza con mucho más cuerpo, un color más oscuro y ese punto extra de energía y amargor que muchos consumidores prefieren.
Se puede utilizar, pero con precaución. Al contener granos torrefactos (que tienen una fina capa de azúcar caramelizada), los granos son más pegajosos que los de tueste natural. Es recomendable realizar una limpieza más frecuente del molinillo y del grupo de infusión de su cafetera para evitar que los restos de azúcar se acumulen con el tiempo.
Viene en grano entero para que usted pueda molerlo al instante, que es la mejor forma de disfrutar su aroma. Dependiendo de su cafetera, deberá ajustar el molido: fino para máquinas espresso, medio para cafeteras italianas (moka) y más grueso para cafeteras de filtro o prensa francesa. Al ser un café con cuerpo, un molido medio-fino suele dar los mejores resultados.